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(1)中药饮片贮存中常见的质量变异现象
变异现象 | 具体涉及药物 |
虫蛀 | 白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等 |
霉变 | 牛膝、天冬、马齿苋、菊花、蕲蛇、五味子、人参、独活、紫菀等 |
泛油(走油) | (1)含挥发油的饮片:当归、苍术 (2)含脂肪油的饮片:柏子仁、桃仁、杏仁等 (3)含糖量多的饮片:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等 |
变色 | (1)由浅变深:泽泻、白芷、山药、天花粉等 (2)由深变浅:黄芪、黄柏等 (3)由鲜艳变暗淡:红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药 |
气味散失 | 肉桂、沉香、豆蔻、砂仁 |
风化 | 胆矾、硼砂、芒硝等 |
潮解 | 青盐、咸秋石、芒硝等 |
粘连 | 芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等 |
腐烂 | 鲜生姜、鲜生地、鲜芦根、鲜石斛等 |
(2)中药饮片可以发生多种质量变异现象的总结
中药饮片 | 容易发生的变异现象 |
白芷 | 虫蛀、变色 |
牛膝 | 霉变、泛油(含糖量多,受潮而返软) |
天冬 | 霉变、泛油、粘连 |
菊花 | 霉变、变色 |
熟地 | 泛油、粘连 |
芒硝 | 风化、潮解 |
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