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执业药师考试重点:中药饮片贮存中常见的质量变异现象

日期: 2020-10-15 10:28:27 作者: 赵枳壳

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(1)中药饮片贮存中常见的质量变异现象

变异现象具体涉及药物
虫蛀白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等
霉变牛膝、天冬、马齿苋、菊花、蕲蛇、五味子、人参、独活、紫菀等
泛油(走油)(1)含挥发油的饮片:当归、苍术
(2)含脂肪油的饮片:柏子仁、桃仁、杏仁等
(3)含糖量多的饮片:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等
变色(1)由浅变深:泽泻、白芷、山药、天花粉等
(2)由深变浅:黄芪、黄柏等
(3)由鲜艳变暗淡:红花、菊花、金银花、腊梅花等花类药
气味散失肉桂、沉香、豆蔻、砂仁
风化胆矾、硼砂、芒硝等
潮解青盐、咸秋石、芒硝等
粘连芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等
腐烂鲜生姜、鲜生地、鲜芦根、鲜石斛等

(2)中药饮片可以发生多种质量变异现象的总结

中药饮片容易发生的变异现象
白芷虫蛀、变色
牛膝霉变、泛油(含糖量多,受潮而返软)
天冬霉变、泛油、粘连
菊花霉变、变色
熟地泛油、粘连
芒硝风化、潮解

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